Benefits of Kiwi : बद्धकोष्ठता ही एक मोठी समस्या आहे. ज्या लोकांना बद्धकोष्ठतेची समस्या असते त्यांचे आयुष्य अपूर्ण राहते. प्रत्येक क्षणी मनात अस्वस्थता असते. काहीही चांगले वाटत नाही. हा आजार असा आहे की लोक नेहमीच काळजीत असतात. तुम्ही कुठेही जा, मन नेहमीच अस्वस्थ असते. किवी या सर्वांवर एक इलाज आहे. अमेरिकेतील शीर्ष डॉक्टर म्हणतात की किवी खाल्ल्याने सर्वात जुनाट बद्धकोष्ठता देखील दूर होऊ शकते. अहवालानुसार, किवी हे केसाळ फळ आहे ज्यामध्ये भरपूर पोषक तत्वे असतात. ते पचनासाठी एक उत्तम अन्न आहे. किवी खाल्ल्याने बद्धकोष्ठता आणि इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम सारख्या सामान्य समस्यांपासून आराम मिळतो.
किवीमध्ये असलेले फायबर, अँटीऑक्सिडंट्स आणि विशेष एंजाइम पचन सुधारण्यास आणि आतडे संतुलित ठेवण्यास मदत करतात. द वॉशिंग्टन पोस्टच्या मते, दिवसातून फक्त दोन किवी खाल्ल्याने आतड्यांचे नियमितीकरण होते आणि बद्धकोष्ठतेची लक्षणे सुधारतात. किवीमध्ये फायबर, अँटिऑक्सिडंट्स आणि एन्झाईम्सचे अनोखे मिश्रण ते पचन आरोग्यासाठी एक सौम्य आणि प्रभावी पर्याय बनवते. किवीमध्ये फायबर, अ‍ॅक्टिनिडिन आणि पॉलीफेनॉल सारखी नैसर्गिक संयुगे असतात.
किवीमध्ये विरघळणारे आणि अघुलनशील दोन्ही प्रकारचे फायबर असते, जे मल नियंत्रित करण्यास आणि आतड्यांमध्ये चांगले बॅक्टेरिया वाढविण्यास मदत करते. किवीमध्ये असलेले अ‍ॅक्टिनिडिन हे एक विशेष प्रकारचे एंजाइम आहे जे प्रथिने तोडण्यास मदत करते आणि पचनास मदत करते. किवीमध्ये फ्लेव्होनॉइड्स आणि फेनोलिक एसिडसारखे पॉलीफेनॉल देखील असतात, ज्यामध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात. किवीमध्ये प्रीबायोटिक फायबर असते, जे चांगल्या बॅक्टेरियाची वाढ वाढवते आणि आतड्यांचे आरोग्य सुधारते.
तुम्ही किवी कच्चे देखील खाऊ शकता. किवीचे तुकडे करून ते नाश्त्यात खाऊ शकता किंवा फळांच्या सॅलड, स्मूदी किंवा ओटमीलमध्ये घालू शकता. तुम्ही किवी रेसिपी देखील बनवू शकता. किवीची चव लिंबूवर्गीय फळे आणि हिरव्या पालेभाज्यांसह चांगली जाते. तुम्ही किवीचा रस देखील बनवू शकता. किवीच्या रसातून तुम्हाला फायबर आणि अ‍ॅक्टिनिडिनचा नियमित डोस मिळू शकतो. किवीचे नियमित सेवन पचनसंस्था मजबूत करते आणि शरीराला हलके आणि सक्रिय वाटते.
किवी खाण्याचे फायदे….
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते – किवीमध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असल्याने रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करते.
पचन सुधारते – किवीमध्ये फायबर असल्यामुळे पचनक्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्ठता कमी होते.
हृदयासाठी फायदेशीर – किवीमध्ये असलेले अँटीऑक्सिडंट्स आणि पोटॅशियम हृदयासाठी चांगले असतात.
डोळ्यांसाठी चांगले – किवीमध्ये ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन नावाचे घटक असतात, जे डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी महत्त्वाचे आहेत.
झोप सुधारते – किवीमध्ये सेरोटोनिन असते, ज्यामुळे चांगली झोप येण्यास मदत होते.
त्वचेसाठी फायदेशीर – किवीमध्ये असलेले व्हिटॅमिन सी आणि अँटीऑक्सिडंट्स त्वचेसाठी फायदेशीर असतात.
शरीराला थंडावा – किवी एक थंड फळ आहे, जे उन्हाळ्याच्या दिवसात शरीराला थंडावा देते.
मधुमेहासाठी उपयुक्त – किवीमध्ये फायबर आणि कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असल्यामुळे ते मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी सुरक्षित आहे.
